TUNNA MÖRA BITAR AV HJORTKÖTT – SALTAT, RÖKT OCH TORKAT – MED CHILI OCH LIMESMAK
Ingredienser: hjortkött (90,3%), havssalt, vitvinsvinäger, druvsocker, stabiliseringsmedel (pektin), kryddblandning, chili (1,5%), lime arom (0,8%).
Hög salthalt.
Det behövs 275g hjortkött för att producera 100g jerky.
Näringsvärde | per 100 g |
Energi | 1111 kJ / 265 kcal |
Fett | 3,2 g |
Varav mättat fett | 1,4 g |
Kolhydrater | 2 g |
Varav socker | 1,8 g |
Protein | 56,5 g |
Salt | 4 g |
Ingredients: red deer meat (90,3 %), sea salt, white wine vinegar, dextrose, stabilizer (citrus pectin), spice mix, chilli (1,5 %), lime aroma (0,8 %)
It takes 275g of deer meat for 100g jerky.
Nutritional facts | per 100 g |
Energy | 1111 kJ / 265 kcal |
Fat | 3,2 g |
Of which saturated fat | 1,4 g |
Carbohydrate | 2 g |
Of which sugars | 1,8 g |
Protein | 56,5 g |
Salt | 4 g |